外酥里软，酥到掉渣的中式酥皮点心，爆好吃

自己做的红豆沙（130g红豆），配方所有食材减半，正好做了16个，第一锅鼓包破皮了，第二锅扎了几个洞，没破皮。味道不错，很酥。感觉皮厚馅少了，可以再多包点馅儿。

09-13