蒜蓉秋葵

很喜欢吃煎过蒜蓉的料汁，咸鲜还有浓郁的蒜香，大火焯水1-2min的秋葵过完冷水，超级脆嫩！爸爸吃了都说好。
秋葵一定要先焯水，再去掉蒂，才能保留营养，不让到处都黏黏的嗷🤔

09-12