晚餐•2024年9月8日

记录我的小美做法：#晚餐•2024年9月8日#
材料：550g牛腩切立方体、250g水、大半根胡萝卜切小块、一个小土豆切大块，两个番茄去皮切块、30g酱油、7粒迷你(黄豆大）冰糖，一点儿咖喱块、一点盐、几片姜

牛腩5分钟50度速度5反转洗净备用；加油和姜片3分钟v反勺爆香；加入牛腩5分钟v反勺炒熟，倒出牛腩备用；加油和番茄3分钟v反勺爆香，加入牛腩、水、酱油、冰糖65分钟100度反勺，加入胡萝卜、土豆块，一点盐和半块咖喱块，15分钟100度反勺。

2024-09-08