晚餐•2024年9月8日

第一次失败的酥肉，进步空间还有很大(=^▽^=)。
1.两次油温不对；
2.比例不对。肉本来就不多，但:红薯淀粉少了，淀粉里的鸡蛋、油、腌制的葱姜蒜水多了；
3.没有打粉机、研磨器、破壁机，不要随便zhong花椒("▔□▔)#晚餐•2024年9月8日# #🐻做哒#

09-08