巧克力奶酪椰蓉拉丝月饼

真的是我做过最好吃的月饼 但是打椰蓉真的是太难了，后来看了大量的评价我才知道是我买的椰蓉不对我买的是舒可曼的 ，而作者用的应该是那种打打就能出油的椰蓉，我多加了150的牛奶，又先打了椰蓉，先加液体进去打还是干的不行、绞肉机破壁机来回折腾，折腾了一早上就为打个椰蓉，
不过是真的好吃，一出锅就分完了，都没来得及好好拍几张照片，下个礼拜我想再做一次，先去研究看看买什么椰蓉比较好打，也希望作者能分享下椰蓉品牌

2024-09-08