♨️可以开店的酸菜猪肉包子！

肥瘦分开后肥肉先撹碎后煎出猪油依次下姜碎 酸菜 洋葱 小葱。瘦肉搅碎后加料酒和花椒水搅打上劲。
820盒马新疆面粉 360水 8酵母 8糖 1盐
600猪腿肉170酸菜挤干水 淀粉30g 洋葱1个4勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺糖 花椒一小把泡热水
可做24个包子#晚餐•2024年9月7日#

09-07