金沙奶黄馅。可做月饼/面包/包子

今天提早把至少做好的金沙奶黄馅料分成小球，明天开工包制，解冻后先进行揉搓，馅料还是有点点沾手套，但是在手心轻轻按按就很光洁，最后放冷藏一晚明天开工！

2024-09-06