2024年09月06日

斑斓味米面包
高粉220，粘米粉80g，斑澜粉 3g，干酵母2g，糖20，盐2，水120，椰浆65g，鸡蛋39，黄油30g
因为我家椰浆不够用淡奶油补足了 但是后面面团超级粘 不知道是不是加多了

原味
高粉220，粘大米粉80g，干酵母2g，糖20，盐2，水162，鸡蛋39，黄油30g

方子转自小RED书博主“竹竿瘦的面包咖啡”

09-06