粤式早茶必点《虎皮凤爪》特别版

炸鸡脚泡水过水两三次，配料炒香（姜片，蒜头八角，生抽，蚝油，老抽，糖，海鲜酱胡椒粉，鸡精，小米干辣椒半个，柠檬汁，尖椒半个）放鸡脚扁炒，加热水过面，中火煮开，转小火焖煮25分钟。

09-05