浮云卷

蛋黄糊熬得正好过筛。热风165度35分钟加排湿插件，出炉有点收缩。下次记得出炉之后揭开四面油纸，不多加蛋，中途打开烤箱门排一下湿气，两边夹纸片。入口即化，比蛋糕卷好吃太多。

09-05