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午餐•2024年9月2日

#午餐•2024年9月2日#
昨晚买了新鲜的活虾,今天中午就急不可待的做了,虾洗干净去虾线,生姜切丝、葱切段、蒜剁碎放一起备用,锅里放油,油热放虾,两面煎至金黄捞出,余油放入葱姜蒜炒香,放入番茄酱,倒小碗水,水沸放虾,放生抽两勺,料酒一勺,盐少许,搅匀,盖锅盖焖煮两三分钟收汁即可。

09-02