2024年08月31日

清炒山药
1.山药和胡萝卜先切段，再纵向切片，就能切出漂亮的菱形。
2.山药片、胡萝卜片、木耳提前焯下水。
3.蒜末爆香，先炒菜椒片，再放入焯过水的木耳、胡萝卜、山药片。调入盐、鸡精、糖和淀粉水，翻炒几下出锅。
#午餐•2024年8月31日#

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