2024年08月30日

番茄南瓜虾仁汤
南瓜切薄块，大概一盆的量，微波炉5分钟。
两个番茄，切一盆番茄块，一部分番茄切大块。
大块番茄和南瓜破壁机加一点热水打成糊。
起锅下油放番茄，出汁后加一点水，下虾仁，大致变色后，下南瓜番茄糊，加一勺盐，一点生抽，糖可以不放，原本放了我觉得甜了，一点松茸鲜，出锅前加点香油。

虾仁可以替换成口蘑和海鲜菇

08-30