2024年08月30日

前几天做的蒜茄子
茄子蒸熟晾凉
大约一个茄子三瓣蒜的量吧，锤成蒜泥，撒盐，茄子划缝塞入蒜泥放瓷碗里
一层茄子再撒点儿盐
盖盖儿放冰箱，第二天就能吃了
盐有点儿少了，下次试试里面放点儿香菜末

08-30