2024年08月30日

小视频学的mark一下：
1，蒸鸡：盘中间扣碗（收集鸡汤）蒸琵琶腿，放姜片、红枣、几粒花椒。蒸箱25分钟，蒸锅20分钟。
2，炸葱油，小葱，香菜根。加入鸡汤，海鲜菇，盐，煮鸡汁。
3，鸡腿泡冰水，手撕。柠檬汁、煮鸡汁、香菜、蒜汁、生抽、蚝油、糖。

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