超超人88 做过 『研究了2年的完美食谱』最简单的免揉佛卡夏 面粉量用了200克,按比例水170克,发酵的很完美,隔了一晚第二天上午就能做好,平时做烘焙,等做好经常都半夜了,这次可以当午餐或者下午茶,不知道是面粉太少还是油抹的不够,烤完了铲不出来,放凉了硬抠出来的,以前做过直接垫一张油纸,这样很容易取出来。希望对大家有帮助。 2024-08-30