『研究了2年的完美食谱』最简单的免揉佛卡夏

面粉量用了200克，按比例水170克，发酵的很完美，隔了一晚第二天上午就能做好，平时做烘焙，等做好经常都半夜了，这次可以当午餐或者下午茶，不知道是面粉太少还是油抹的不够，烤完了铲不出来，放凉了硬抠出来的，以前做过直接垫一张油纸，这样很容易取出来。希望对大家有帮助。

2024-08-30