豉油鸡【0失败讲你都唔信】-广东顺德做法

爆香姜后落鸡煎到微黄，落开水过鸡腿骨，半碗生抽+半抓冰糖+一小勺白酒，大火烧开转中小火，中途翻面两次，煮了15的分钟
同酒楼吃的好像，下次试试豉油鸡全翼，都不用斩鸡了

2024-08-29