正宗东北哈尔滨坛肉（超简单）

去东北旅行，偶然在齐齐哈尔的一家据说祖传的小馆子吃到坛肉，当时就被惊艳到了，回来以后就尝试自己做，看到这个方子，做出来八九不离十，非常接近，楼主这个方子很正宗，其次，建议大家，坛子里泡一晚的第二天吃更完美，做了好几次，最后觉得，肉大块点吃着更过瘾，我在起锅的时候放了点桂花蜜，简直不要太香，最后，还是得感谢楼主无私分享

08-28