宵夜•2024年8月28日

#宵夜•2024年8月28日# 第一次腌辣椒，没想到成功了。
方法：红绿辣椒洗干净，水分晾干，切成小段，洗几个蒜瓣也却成段，辣椒切好放在容器里加点盐（可以腌制一会）我是加完盐直接倒半截生抽（是辣椒的一半）然后倒入白醋（根据自己口味）最后撒些白糖，封起来放在冰箱冷藏，这是腌制两个小时的成果，味道绝绝子！！！

08-28