早餐•2024年8月28日

自制“汉堡”
#早餐•2024年8月28日#

前一天晚上：
黄瓜：腌制上，用三白腌：白醋、白糖、盐。
饼：把面发上，放冰箱冷藏。200克面粉，110克水，2克酵母粉，2克盐，10克白糖，15克橄榄油。

第二天早上：
1、准备饼和内夹
1.1 烤饼：190度，中间层烤15分钟
1.2 煎鸡蛋
1.3 切生菜、洋葱、西红柿
1.4 取一片芝士片
1.5 取腌黄瓜数片
2、把1.1里烤好的饼切开，放入1.2-1.5里的食材，淋些焙香芝麻酱。✅

08-28