老北京羊油麻豆腐

晚上最喜欢吃老北京的菜了，麻豆腐就是其中之一以前我经常自己用羊油炒，今天尝试一下这个老师的做法。这个做法真的是很费时间，刚开始水稻多了，我熬了不止10分钟，我觉得得有20分钟，最后才熬成这样比较干的样子。看模样应该是跟厨主的差不多，但是我总觉得味道不如直接炒的那种好吃。

2024-08-26