贪吃的兔儿草 做过 又搓了8000枚蛋黄酥,仍然不开裂 不爆馅 更简单,适合新手 配方很不错,就是偷懒了下蛋液放冷藏了没有凝固沾不上去没办法还是拿刷子刷的,包的时候光滑的烤好面上破酥了,不知道是不是温度过高,第一次做这种的看着还行吧,格兰仕40L180度30分钟 08-26