午餐•2024年8月25日

这道菜本来叫“西班牙风味蒜香鸡”。
​但我把橄榄油换成了花生油，白葡萄酒换成了料酒（香菜也没放），所以我不大确定。
​#怎么就不算一种小鸡炖蘑菇呢
#午餐•2024年8月25日#

菜谱：https://m.weibo.cn/detail/4611783711002553（对不起挖坟了很久之前的）

味道：我做咸了点，菇是鲜的，酒味比较淡，黑胡椒和蒜放了不少但我做得没啥存在感。因为料酒不敢放太多+焖煮到上限5分钟，没什么汁。

08-25