进击的麻瓜 做过 师傅13年教我的提拉米苏食谱 一直用到现在 失败是从淡奶油油水分离开始的,好不容易救回来了,然后加入用40g水化的吉利丁后奶油变得无敌稀,我觉得可能需要冷冻了再组装…….组装时,第二层和第三层饼干忘记抹咖啡,最后的结果不难吃,但对于我来说齁甜,也可能就是因为这个咖啡加得不够.. 08-24