零失败的6寸巴斯克蛋糕(空气炸锅)

一次成功，太棒啦！
1.老家没有奶油，就用鲜奶代替，再加了一点奶粉。
2.搅拌还有颗粒，就直接用破壁机打发，最后没有筛子也就没有过滤直接烤了。
3.我的空气炸锅180度先烤了20分钟，结果表面糊了里面还是稀的，把表皮剔除来重新烤：110度10分钟，120度10分钟，差不多好了，165度五分钟（上色）。
4.没有放凉，拿出来直接盖了张厨房纸巾就放冰箱，过了一夜。

最终口味十分满意，也还蛮细腻的，#早餐•2024年8月20日# 特别好吃

08-23