极简·古法｜酱牛肉·卤牛肉·牛腱子｜卡卡爸·不藏私

这方子挺不错的，保留了牛肉的原味，去除了腥味，没有很重的香料味。而且留下来的汤还能做牛肉汤面。汤也很鲜

08-23