堂妈小厨——超好吃的酸辣粉

简易版，非常成功
肉酱用四川辣椒酱，郫县豆瓣酱，生抽，盐，葱姜蒜炒的，忘了放五香粉了
酸汤：3勺酱油4勺醋，一点蚝油，一点点糖，一勺盐
蒜水果然提味
辣酱油用的家里的油泼辣子
拼一起太香啦

2024-08-21