自制辣椒酱，只需三步，香辣开胃又下饭

1.93斤没剥皮的大蒜，3.4斤朝天辣，半斤豆豉，110g二锅头，110g无碘盐，190g白糖，尝了一下。有点甜。过几天应该会酸。一定要戴手套。一定要把放好辣椒的小玻璃瓶擦干净上面四周。

08-19