素油、大包酥，香酥掉渣的苏式玫瑰果仁月饼

175度22分钟，中间没翻面。
广酒的低糖白莲蓉，放了100克的自制玫瑰花酱，口感特别不甜。后期又多放了80克白莲蓉。成品依然不够甜。
下次可以尝试把低糖白莲蓉加到650-700克。

08-18