2024年08月17日

为做蛋黄酥做准备中～


早上老妈帮我买好猪油并熬好 ，炒豆沙～猪油④斤9块一斤，一斤豆子的量炒出1600克豆沙 大约加了350克白糖180克的猪油
下午去菜场买了咸鸭蛋
这次10块7个 买了40块28个蛋，
敲出来坏了一个
蛋黄还可以
烤箱175℃烤大约7 分钟烤制蛋黄微微冒油 就可以了。
晚饭老妈家包点小馄饨吃
老妈前几天做了肠胃镜
这几天需要吃软食～

08-17