【小高姐】完美日式乳酪蛋糕操作指南

完全按方子，最后搅拌的时候怕蛋黄熟了从热水里拿出来了，蒸烤箱做各种蛋糕都非常考验人，中途开门放气好几次，还是开裂了，最后上色有点太快了，但是貌似又涨高了一些，放凉回缩也不多，第一次做成功这么厚的轻乳酪蛋糕，还要再做几次#下午茶•2024年8月15日#

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