传统宫保鸡丁

个人心得
1，鸡胸肉去腥很重要，建议在贴主基础上料酒换葱姜料酒
2，料汁淀粉可适当少一些，太多不好收汁
3，炒干辣椒很炝眼睛，记得通风

2024-08-15