米小宝_1025 做过

超简单）

150g全麦粉，150g高筋粉，5g盐
用了不藏私面包匠人的“冷烤”法，不预热烤箱，铸铁锅盖盖子，冷锅放进去烤，210度55分钟，效果很好，底部的皮有点硬，下次再缩短5分钟试试。
很好的方子，成品很好吃

08-15