最简单的脆皮雪糕(无蛋黄无需打发奶油）

巧克力脆片雪糕

[雪糕部分]
牛奶    133克     
淡奶油 200克
炼乳40克
玉米淀粉13克
巧克力 50克         66-67克（巧克力弄多了   下次少放点   有点点苦   放50克

[脆皮部分]  
巧克力 180克       
椰子油(可以用黄油代替) 60克
坚果

2024-08-14