木薯粉版杂粮糕

方法超级好，做了几次，根据经验做了调整，按照配方杂粮减了，浆按照比例增加了，这样出来效果最好，不然感觉浆不够用，糖减半也够甜，直径28厘米左右高3厘米圆盘做了满满2大盘，放冷冻慢慢吃，具体用量如下
杂粮用量：红豆300克，高粱小麦仁燕麦仁等杂粮100克，小米200克
浆：白砂糖200克，水780克，玉米淀粉130克，木薯淀粉520克

2024-08-14