无水红烧肉（珐琅锅版）

来交作业咯，炖出来很香，我大概烧了半小时打开看了看，底部稍微有几块肉块焦了，我就翻了翻，关火闷着了，味道很好很香。我在想是不是放了冰糖就容易焦，下次试试后放冰糖看。

08-14