姑苏小香 做过 超快手红烧鸡腿 先鸡腿焯水,然后捞出来用料酒和盐腌一下十分钟。然后油锅爆香大蒜和姜,我还放了点八角茴香和花椒粒。再倒入鸡腿翻炒三分钟,再加生抽,老抽,糖,加半碗水,小火煮的差不多了再翻炒上浆。#晚餐•2024年8月13日# 2024-08-13