酸菜鱼（家常~超下饭）

比较成功，很好吃入味。酸菜是买的，怕不干净，切了后用自来水冲干净。先加油后炒葱姜蒜加花椒颗粒，再放酸菜炒后加水，多熬一下再放鱼，不用加盐都很入味了。

2024-08-13