不用烤箱，一个平底锅就能搞定的铜锣烧

好吃，我把80克低筋面粉换成了60克全麦粉+20克玉米淀粉，感觉口感偏硬，有点噎。泡打粉也只加了2g，但已经很泡了。
记住煎的时候锅里最好不要放油。我的第一锅放了油，就因为油温太高，煎糊了。
#早餐•2024年8月13日#

08-13