午餐2024年8月11日

酸汤蛤蜊牛肉#午餐2024年8月11日#

花甲焯水煮熟备用，记得放料酒！！！忘记放了，但这花甲还挺干净的，近闻有丢丢腥，但在酸汤里吃起来还好。
煮好酸汤，下内酯豆腐和娃娃菜一起煮熟，下花甲，下牛肉涮熟，出锅。

味道一般吧，可吃。

08-12