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2024年08月12日

万能包子馅料,肉香四溢的家常肉包!
具体步骤
1.先准备三肥七瘦肉馅,我这次用的是前腿肉。
2 .用热水将葱姜花椒泡五分钟左右,等下加入肉馅中,既能起到去腥的作用,又能使肉馅充满汁水。
3 .调味:根据自己准备的肉馅适量加入(生抽、老抽、盐、胡椒粉、十三香)
4 .分三次加入葱姜水,顺着一个地方搅打上劲
5 .加入葱花、生姜末(不喜欢吃到生姜的可以选择不加或者加姜粉)
6 .最后加入食用油放进冰箱两小时,就可以开始包包子啦!

08-12