食为天1962 做过

烘焙视频蛋糕篇8「薄卷」

全部原方操作。味道不错。油尤其咖啡奶冻好吃。蛋糕体的咖啡味和可可粉味融合的很好。比传统提拉米苏好吃。最不喜欢提拉米苏里面泡的湿答答的饼干。还要纠结生鸡蛋的问题。这个蛋糕卷完美的都解决了。感谢作者分享的好方。

08-11