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wengma 做过

全麦吐司(50%全麦含量)低卡,低热量

每个吐司中间加了40克藜麦(水泡5小时,中间搓洗3次去涩,水开蒸40分钟)还用了水合法,老面多加了30克,第一次做山形吐司,750s最下层上火150下火205,37分钟,下火温度有点低,下火改210又加了8分钟。下次下火210度试下

08-10