粉饺、饺子（木薯粉➕澄粉）Q弹美味——新手100%成功

300木薯粉
150澄粉/玉米淀粉
330g开水
这个比例水粉揉出来面团比较有延展性，包的时候不会开裂，肉馅调了太咸了，刚蒸出来热着好吃，放凉了会变硬。#下午茶•2024年8月9日#

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