糯米烧卖

包了40多个，吃了一顿了还剩很多。蒸的时候我拿刷子蘸水把顶部的皮刷了下，以免蒸出来皮太干。擀皮的时候手粉用的玉米淀粉，不容易粘连，而且皮容易擀薄，这个皮厚了就不太好吃。最后我老家得用豆豉，这次没有了，放豆豉真的香#烧卖# #糯米烧麦 烧麦#

08-09