清香感觉 做过 大米发糕(简单易做) 挺好的 用了5克糖 普通酵母 其他照搬。因为冷藏发酵的 有点凉 分装后 室温29度静置了20分钟 隐约能看到很多针眼大小的小气孔了 再上锅蒸 大火20分钟焖五分钟 口感暄软,感恩分享!可惜的是纸粘的太牢了,揭不下来,影响了体验感,下次得吸取经验教训 08-08