孜然羊肉

味道很不错，油不要放很多，羊肉还会出油的。生抽放半勺就行，多了有点凝结在头上。冻羊肉最好还是泡出来血水，感觉膻味有点重，也可能是我二次解冻了。香菜大把放都OK，解腻+1。#午餐•2024年8月7日#

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