晚餐•2024年8月6日

#晚餐•2024年8月6日#
上海要烧糊涂了，天天38度39度40度，今天又是蒸箱半小时一锅出：
1.花雕蒸童子鸡（童子鸡是昨晚腌制好备餐的，虫草菇是今天洗好一起蒸的，怕太早洗不新鲜出水，本来还有黑木耳，忘记浸了）
2.凉拌茄子（蒸的时候，做酱汁，油烧热花椒，浇入蒜葱小米辣中，再根据个人口味加生抽醋糖盐）答应我，你们一定要去试试，好鲜美的口味
3.秋葵是中午做饭时候焯水后放冰箱的，晚上调制一个芥末酱油就行！

蒸箱那么大，不能浪费，我还节能的蒸了米饭，玉米（明天早餐），土豆和胡萝卜和鸡蛋，准备做土豆沙拉三明治备餐用

08-06