自制花生酱

厨师机的研磨杯，一度觉得很鸡肋，
磨咖啡豆不够细腻，研磨其他的呢，杯体太小，而且没有破壁机快。
今天照方子做花生酱，想说破壁机这100g还不够挂壁啊，就试试研磨杯，没想到效果出乎预料的好。

100g花生，10克糖粉，1g盐，没有加油，研磨完了直接盖上盖子就ok。#早餐•2024年8月6日#

2024-08-06