午餐•2024年8月5日

粉蒸排骨（高压锅版）

1斤排骨切小块，清水泡半小时去血水
1勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，半勺盐，一点鸡精
3小勺水，抓匀

放两大汤勺粗颗粒米粉，全部裹匀后表面略湿润状态就行，干的话就再加一点水
高压锅大火上汽后25分钟即可
软烂鲜香
#午餐•2024年8月5日#

08-05